Placer, felicidad y momentos especiales
¿Qué es el cacao de Cortepaz?
El cacao que produce Cortepaz proviene de variedades patrimoniales cultivadas por familias afrocolombianas bajo sistemas agroecológicos tradicionales, lo que le da un perfil de sabor especial y carácter de “cacao fino de aroma
Relevancia e impacto
El cacao de Cortepaz, junto con otras asociaciones de Tumaco, ha recibido reconocimiento internacional, como exhibición en el Salón del Chocolate en París (donde el cacao de Tumaco fue destacado por su calidad como cacao fino de aroma).
